锅里加水煮开,然后+西米煮直沸腾,关火焖大概10分钟。【这时候的西米还没熟,中间还有白色小点,焖一会它就会熟透了】
香芋去皮切块,加水煮熟,喜欢吃稀一点的可以多加水,喜欢吃浓稠一点的可以把水加到没过香芋一点。
待香芋煮软之后,加砂糖,搅拌,加椰浆
最后就是把熟透的西米捞起来过一次冷水,然后放入煮香芋的锅中,这样就大功告成咯