将材料分别泡水 乌梅要多洗几次。
将洗好的所有材料用干净的纱布包起来。
将包好的材料放入锅中,加3升纯净水。大火烧开后,改小火煮一个小时。再加入冰糖煮十分钟,然后加桂花糖搅拌。
关火,待冷却后,过筛再装入玻璃瓶中。放冰箱冷藏后,口感更佳。