凉拌马齿苋

作者： 小白素食记录

有清热解毒，防治心血管疾病的作用

用料

• 马齿苋
• 盐 1小勺
• 白糖 2小勺
• 醋 2大勺

凉拌马齿苋的做法步骤

步骤 1

马齿苋多洗几遍，洗掉表面泥土，掐掉老叶老茎

步骤 2

锅里烧开水，放入一点盐，放入马齿焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水

步骤 3

挤掉多余水分，加一勺盐、一勺糖、几大勺醋拌匀即

菜谱创建时间：2011-07-16 18:12:21