沸水锅里放入意面 煮面的同时将各类配菜洗净 菇切片 生菜青椒和葱白切碎 青豆煮软备用 方火腿切上几片（也可配其他根据自己喜好）
煮好的意面不用捞出 开火 不粘锅内入油（我用的猪油 正常好像都是用黄油~随意搭~）菇片放入两面煎炒 略黄后入葱白 翻炒后再放入生菜和青椒碎儿 翻炒撒胡椒粉和盐翻炒 然后加入牛奶 咕嘟一会 适量翻炒下免糊锅 汁收的差不多时关火 把意面控水放入翻版均匀即可 煮好的青豆是用来摆盘的 切片的方火腿是用来解馋的（不粘锅里煎一下）