蜜糖脆脆甜橙麦芬

作者： ♀*猪*啖先♂

好久没有做麦芬，对上一次我记得是香蕉麦芬，麦芬操作是非常简单，不用打发材料，基本上所有材料拌在一起就可以了！ 原本是做蜂蜜桔皮麦芬，但又被另一款玉米片麦芬吸引住，所以综合两个，创造出这个蜜糖脆脆甜橙麦芬！烤出来的香味，再要减肥也忍不住了(☆_☆)

用料

• 玉米片 30g
• 鸡蛋 1只
• 蜂蜜 35g
• 色拉油 70g
• 牛奶 30g
• 橙汁 15g
• 低粉 100g
• 泡打粉 一小匙
• 渍糖橙皮 35g
• 黄油 20g

蜜糖脆脆甜橙麦芬的做法步骤

步骤 1

泡打粉与低粉过筛

步骤 2

全鸡加蜂蜜搅拌均匀

步骤 3

加入色拉油，当然要均匀

步骤 4

加入橙汁，牛奶

步骤 5

加入粉类，快速翻拌

步骤 6

加入橙皮丁，你会发现，粉好像还是有小颗粒状态

步骤 7

要怎么变得细致，要点是烤前用保鲜膜覆盖30分钟，自然会变细致

步骤 8

利用空档融化黄油

步骤 9

把玉米片混合融化的黄油，让每片都有沾到黄油

步骤 10

用挤花袋装好面糊，挤到杯子里

步骤 11

再撤上玉米片，放到烤箱180度烤25分左右就可以开吃

蜜糖脆脆甜橙麦芬的小贴士

表芬没难度，但是跟戚风是不一样口感 黄油，玉米片份量可以减少，这个份量是多的，但因为我爱吃

菜谱创建时间：2014-05-09 23:18:13