将三文鱼切成片,抹上少许盐和橄榄油,放在盘子里;柠檬洗净后切成片盖在三文鱼上
把柠檬汁挤在碟子里,加入适量的青芥末,搅拌均匀;(搅拌好的青芥柠檬汁呈浅浅的绿色,很好看。)
蒸锅水烧开,放入三文鱼蒸2分钟,取出后将青芥柠檬汁浇在三文鱼上即可