蔬菜洗净，虾干轻揉冲洗一下，用厨房纸擦干。
国内倒少许油，油热后放入虾，稍微翻炒一下，接着放入蔬菜，中火稍作翻炒，接着加入热水，盐，稍微煮一下，菜熟便立即关火。这样，一碗清淡又不失鲜味的汤菜就做好了，马上开动吧！