红椒虾米下饭菜

作者： 蓝风萌萌

用料

• 红辣椒 八个左右
• 虾米 两小把
• 大蒜子 五小片

红椒虾米下饭菜的做法步骤

步骤 1

虾米泡一泡洗干净， 红辣椒和大蒜子洗好切成碎粒。

步骤 2

锅中放油加热，要比平时炒菜放多点油。

步骤 3

先炒红辣椒和大蒜子，炒出蒜香时放适量盐。接着放入虾米一起翻炒，炒虾米不用放盐，虾米原本是咸的。炒一会再放些生抽就可起锅了。

红椒虾米下饭菜的小贴士

在炒的过程中没有加过水，如果炒得太干可适量加点水。

菜谱创建时间：2014-05-07 13:22:55