港式花生酱西多士

作者： 有月月自远方来

西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士。 简单的食材，却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。

用料

• 土司 2片
• 花生酱 适量（喜欢甜可以多加）
• 鸡蛋 1只
• 橄榄油 适量

港式花生酱西多士的做法步骤

步骤 1

在两片面包的一面分别涂上花生酱，再把面包四条边去掉。

步骤 2

鸡蛋打散，再让面包完全沾上蛋液。

步骤 3

平锅放入油，热锅凉油把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。

菜谱创建时间：2014-05-06 22:46:35