云腿焖饭

作者： 印章

兔子送我一块云腿，然后又教了我这道美食！卖相我做的的确不咋滴，但是味道确实一级棒，胜过同样我做的咸肉菜饭……可见是美味又方便操作还快的一道主食！

用料

• 蚕豆或（豌豆） 适量
• 云腿（火腿） 适量
• 盐 适量
• 蒸好的米饭

云腿焖饭的做法步骤

步骤 1

云腿或火腿切丁，准备好豌豆。

步骤 2

锅中入油，热了放入火腿稍微炒炒，接着放入豆，不要炒太久。

步骤 3

倒水没过豆子即可。

步骤 4

接着把饭盖上面，调微火，人不要离开听着咕嘟声，一旦水收干就熄火，拿铲子翻两下。

步骤 5

云腿本身就是咸的，所以不要加盐，觉得淡也可以加。出锅是油亮亮的呀

菜谱创建时间：2014-05-05 18:45:49