YW卤蛋

作者： 懒子小

我俩做糖醋排骨的时候不知道怎么的就想起了做卤蛋，想法出奇一致啊

用料

• 鸡蛋 八个
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 桂皮 半块
• 花椒 一小把
• 八角 四个
• 香叶 若干
• 干辣椒 六七个
• 盐

YW卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水入锅，煮熟后剥皮放凉，备用

步骤 2

小锅里放入弄好的鸡蛋，加水没过鸡蛋，放入那些调料，大火烧开后转小火，咕嘟二十分钟。

步骤 3

煮好后关火倒入大碗内，放凉后再放置冰箱四小时，就可以享用啦～泡的时间越久味道越浓

菜谱创建时间：2014-05-05 15:42:06