减糖版芒果味蛋白糖

作者： 老婆叫肥饼

第一次做这个糖时销路好到爆，只是甜了点，这次记得减了糖，正好哦！

用料

• 蛋白 3个
• 细砂糖 30g
• 全脂奶粉 12g
• 玉米淀粉 9g
• 柠檬汁 几滴
• 芒果粉 适量

减糖版芒果味蛋白糖的做法步骤

步骤 1

蛋白加细砂糖加柠檬汁

步骤 2

打发至硬性，成为蛋白霜

步骤 3

奶粉加玉米淀粉加芒果粉过筛

步骤 4

过筛后的粉粉加到蛋白霜内，用刮刀翻拌均匀

步骤 5

装入裱花袋挤入烤盘

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱上下火100度预热，放入烤箱中下层。下90度，上100度，40分钟，焖五分钟（比较难，娃等不得）

步骤 7

入口即化，落口消融啊

菜谱创建时间：2014-05-04 17:28:57