懒人版-秘制鲜蔬焖饭

作者： DUODUO厨子

用料

• 蘑菇 若干
• 胡萝卜 若干
• 芋艿 若干
• 腊肉/腊肠 若干
• 蚕豆 若干
• 春笋 若干
• 青菜 若干

懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净切成片，去蒂头

步骤 2

芋艿洗净切成大小一致的块

步骤 3

春笋洗净切成片

步骤 4

青菜洗净切碎

步骤 5

肉类洗净切成丁，肥瘦分开

步骤 6

所有材料备齐

步骤 7

先将腊肠与腊肉煸出油

步骤 8

等到微变色就可将素菜依次放入锅内煸炒，记住，青菜最后放哟

步骤 9

非常重要一步骤，之前的鲜蔬煸炒都有点汁水，这时候把洗好的米放进去，煸炒一会儿，待汁水被米吸收

步骤 10

放入电饭煲

步骤 11

放水量其实很关键，水只需要刚没过米即可，最好能用冷水

步骤 12

二十分钟后，喷香的米饭就出锅啦，这样，你还怕家里宝宝不肯吃饭？

菜谱创建时间：2014-05-04 10:07:06