辣炒青口

作者： Fairy-2

青口贝

用料

• 韩国辣椒酱 1匙
• 青口 若干
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 蒜末 适量
• 蒜蓉辣酱 半匙

辣炒青口的做法步骤

步骤 1

将青囗贝去壳洗净，因为我用的是冰鲜的，所以只有半个壳，比较好去壳。

步骤 2

锅内倒适量油，油温稍高下葱姜蒜炒出香味。

步骤 3

倒入洗好的青口，大火迅速翻炒，倒入辣椒酱和蒜蓉辣酱，翻炒均匀，即可出锅。

辣炒青口的小贴士

因为比较腥所以可以多加姜和蒜。

菜谱创建时间：2014-05-03 15:56:36