软化黄油至液体状态,混合面粉,奶粉,椰丝。
将蛋清倒入黄油中,加入糖,搅匀。
将混合好的粉类加入混合液中,翻拌,此时较粘稠,可用勺子进行。
烤箱,上下150度预热,用勺子舀一勺椰丝糊放到铺了油纸的烤盘上稍微押一下,注意每个饼之间要留间隙。
全部做好后入烤箱烘烤20分钟左右,出炉!