意式蔬菜蛋糕

作者： Pesto

用料

• Ricolta奶酪 250g
• 鸡蛋 3个
• pasta soglia 意大利千层饼皮 1张
• 胡萝卜 2根
• 青豆 150g
• 盐 若干
• 糖 少许

意式蔬菜蛋糕的做法步骤

步骤 1

锅里橄榄油少许加热

步骤 2

胡萝卜切小丁，和青豆一起炒，8分熟

步骤 3

盛出来放凉

步骤 4

鸡蛋打碎，加入以上的胡萝卜和青豆以及奶酪，搅匀

步骤 5

铺开博饼放入烤盘中，加入以上原料，铺平

步骤 6

放入烤箱，上下火，180°，20分钟左右

步骤 7

烤至金黄色，大功告成

意式蔬菜蛋糕的小贴士

除了胡萝卜和青豆，还可按照不同口味加火腿丁等；胡萝卜多的话可以少放糖

菜谱创建时间：2011-07-02 04:21:00