鸡胸肉切丁，用料酒五香粉腌制一会，这时候也把土豆切丁，葱蒜切碎
热锅，加油，放葱蒜炒出香味，放豆瓣酱或者火锅料，（如果是豆瓣酱，油可以少一点）然后放鸡肉翻炒
鸡肉泛白色之后放土豆爆炒，快出锅的时候 焖一下就好啦 (*￣▽￣)y 。