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中式养生蛋酒
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作者:
Jocolate朱古力
先普及下:蛋酒是国外的一种圣诞饮品,顾名思义,就是用鸡蛋,牛奶,朗姆酒调和而成。。。没有尝试过在饮品里放酒,而且家里也没有朗姆酒,红曲酒倒是我的新宠,跃跃欲试。。。蛋很滑,奶很醇,酒很香,做法很随意很简单,喝下去很暖很满足,感觉自己突然就变女人了
用料
鸡蛋
一个
牛奶
一杯
红曲酒
少许
红糖
一勺
中式养生蛋酒的做法步骤
步骤 1
鸡蛋,牛奶,红曲酒,红糖一起奶锅,小火煮,一边煮一边搅拌。
中式养生蛋酒的小贴士
鸡蛋一定要在最开始就加入,不然等牛奶温热,鸡蛋再敲入,就成了蛋花了。
菜谱创建时间:2014-04-30 11:31:06
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