培根芝士烩蘑菇

作者： 我爱小饼干

突发奇想之作，意外地很受家人喜欢…

用料

• 平盘菇 1盒
• 培根 2片
• 芝士片 2块
• 蒜 3瓣
• 青红椒 各半个
• 色拉油 适量

培根芝士烩蘑菇的做法步骤

步骤 1

清洗蘑菇并切成小块

步骤 2

青红椒切圆圈状，去籽 蒜剥皮备用

步骤 3

热锅冷油，七成热时放入蒜头中火煎至微黄，加入培根翻炒一两分钟

步骤 4

加入蘑菇继续翻炒，加小半碗温水、芝士片、盐适量，盖上锅盖焖三五分钟

步骤 5

待汤汁收少时加入青红椒略炒即可出锅。

菜谱创建时间：2014-04-29 23:49:46