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小时候美味的食物总是有限,大家是不是都像我一样,就盼着长大了可以放开肚皮想吃多少就吃多少?香香酥酥的桃酥饼,在我儿时的记忆中占有一席之地,你的记忆中是否也有它的位置呢?
这个方子在君之的方子上做了些微调,谢谢君之。
(图片为手机拍摄,实物更美味^-^)
芝麻桃酥的做法步骤
步骤 1
将植物油(我用的是玉米油)、蛋液及细砂糖混合搅拌均匀,混合后如图示
步骤 3
用大匙将以上材料揉压混合,成为油面团,再把它分团,用手握成团,排在烤盘上,大小如汤圆
步骤 4
按每排四个每列三个放好后,再分别沾上芝麻压扁,然后在表面刷上一些蛋液(不刷也可以)
步骤 5
烤箱预热后,180度上下火烤制10-12分钟即可。
菜谱创建时间:2014-04-28 16:06:40