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珍选捞汁什锦

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作者: zhenxuan001
黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。因此,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。

用料

珍选捞汁什锦的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮洗净切成丝,千张洗净切成丝,水发木耳洗净切成丝,红辣椒和杭椒洗净切成小圈

步骤 2

锅中坐水烧开,先放入千张丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水,沥干水分,再放入木耳丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水,沥干水分,关火后,把金针菇放入开水中,烫约5秒钟,捞出再过下凉开水,沥干水

步骤 3

将珍选捞汁倒入小碗中放入冰箱冷藏15分钟

步骤 4

处理好的所有食材码入盘中

步骤 5

把所有食材放入碗中,珍选捞汁浇在食材上

菜谱创建时间:2014-04-28 09:56:24
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