清炒火腿虾仁

作者： 赵宇珩

下班回家，看看家里剩的材料，有一些包菜，胡萝卜，虾仁，杏鲍菇，人造肉。放在一起炒了炒，嘿！味道还不错，自己动手，丰衣足食…

用料

• 虾 适量
• 胡萝卜 半根
• 人造肉 适量
• 杏鲍菇 适量
• 包菜 适量
• 火腿肠 两根
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 糖 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉 少许
• 香油 少许

清炒火腿虾仁的做法步骤

步骤 1

虾解冻，热水抄一下。胡萝卜切片，火腿肠切段儿，杏鲍菇切片，人造肉泡开，包菜撕好。

步骤 2

油热，下姜蒜沫，炒香后下虾仁，略微变色后下入其他所有食材，放入盐，料酒，生抽，糖，胡椒粉，出锅前淀粉勾芡淋入再滴几滴香油即可

菜谱创建时间：2014-04-27 20:48:19