健康无油版pancake

作者： Cassie21

适合当早餐嘿嘿

用料

• 鸡蛋 2只
• 面粉 300g
• 牛奶 适量
• 盐 小半勺
• 糖 一小勺

健康无油版pancake的做法步骤

步骤 1

1.打两个鸡蛋，蛋黄直接丢面粉里。蛋清备用。 2.面粉里加糖，盐，牛奶和鸡蛋黄一起搅拌均匀。 3.蛋清打发，打到稍有泡泡时加糖（这个看个人口味，喜欢甜可以多加点），继续打发成奶油状。 4.把3加入2。翻拌均匀。 5.放在平底锅里煎，不用放油，当表面那层起泡后，煎一会可以翻面煎，就可以了。

步骤 2

6，摆盘，加上喜欢的水果，果酱。

菜谱创建时间：2014-04-26 16:43:55