炒鸡好吃的辣味鸡

作者： 虎牙妹_

用料

• 小辣椒 6个
• 鸡腿 3个
• 姜、蒜 若干
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 老抽 少许

炒鸡好吃的辣味鸡的做法步骤

步骤 1

准备好调料

步骤 2

鸡腿让店家剁块，洗净血水，拿料酒和盐腌上

步骤 3

忘记拍照了。。。 锅里放3勺油，姜蒜爆香，加入辣椒炒香（辣椒视筒子们接受程度阿～）。放入腌好的鸡块同炒，炒至变色后加入酱油、老抽、蚝油、白糖、盐调味。

步骤 4

加一点点水，焖两三分钟。大火收汁，起锅。

菜谱创建时间：2014-04-25 18:10:38