香菇炒荷兰豆

作者： 净。-1

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用料

• 大的鲜香菇
• 荷兰豆
• 生抽3汤匙

香菇炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

把香菇带有褶皱的那一面朝下，放入淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，清洗干净，切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋，切成4cm长的菱形块。

步骤 2

锅烧热倒入油，但油7成热时，先倒入香菇片，翻炒半分钟左右，然后放入荷兰豆，继续炒3分钟，最后倒入生抽，炒匀即可盛出。

菜谱创建时间：2014-04-25 11:14:28