可乐鸡翅

作者： Lilyhome

进入下厨房的第一道菜。

用料

• 鸡中翅 一盘（大概十个）
• 姜 一小块
• 可乐 一听
• 油，盐，糖，料酒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀划口子。放入碗中，加姜丝，料酒，些许老抽腌制。

步骤 2

半小时（或更久）后，放入清水中煮沸。捞出洗净浮沫。

步骤 3

倒油入锅，将鸡翅煎至两面金黄。加入姜片，老抽，一听可乐，少许糖和盐。

步骤 4

大火收汁。起锅。

菜谱创建时间：2014-04-24 21:50:49