黄瓜切花刀、不要切断了、放入保险盒中
姜丝、鸡精、盐、放入1中腌制半小时、挤出多余水分
红色尖辣椒少许、切小段、放入凉油中、炸成金黄色、闻见辣味即可
将3放入2中、加糖、醋、拌匀。放入冰箱冷藏一下午、晚饭就可以吃咯
大功告成、酸甜美味有可口的小菜完成