蛋香黄油吐司

作者： 佳晓视界

黄油、鸡蛋、吐司混合的香气、夹着甜美的果酱

用料

• 鸡蛋 适量
• 切片面包 若干片（根据个人）
• 果酱 喜欢的口味
• 黄油 其他油均可（黄油比较香）

蛋香黄油吐司的做法步骤

步骤 1

取一片面包、涂匀果酱

步骤 2

另取一片面包覆盖在上面

步骤 3

将夹好果酱的面包切开（我是切成了四个小方块、可以切成其他形状会更多块均可，根据你的喜好吧）

步骤 4

将夹好果酱的面包装盘备用

步骤 5

将鸡蛋磕开放到碗里（有一个是双黄的）

步骤 6

一个方向搅拌鸡蛋至蛋清和蛋黄均匀混合

步骤 7

将平锅预热放入一点黄油

步骤 8

将准备好的面包均匀裹上蛋液（裹上蛋液后直接放入锅内即可（记得用小火慢慢煎以防糊掉）

步骤 9

放满面包不要急着翻、等下面鸡蛋定型再翻面煎

步骤 10

一侧剪成金黄后翻另一面煎

步骤 11

两面都煎好的立在边上煎一下侧面、侧面有蛋液啊、空出的地方可继续放入粘好蛋液的面包、加入新的面包记得加黄油

步骤 12

煎好装盘、

步骤 13

还可以配上一杯蜂蜜柚子茶

步骤 14

品尝美味吧

菜谱创建时间：2014-04-23 15:52:09