清炒墨鱼仔

作者： 贺兰飘雪

小墨鱼仔是海南这么经常能买到的海鲜，便宜又好吃，清炒的话能保留墨鱼仔本身的味道

用料

• 墨鱼仔 500g
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 半个
• 酱油
• 盐
• 油

清炒墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔把头部和兜部分开洗净，兜部切成小块；洋葱切成块，大蒜切碎

步骤 2

锅内放油，烧热后放入蒜粒，然后倒入墨鱼仔，炒熟，放盐和酱油，然后加洋葱炒至洋葱半熟就出锅

菜谱创建时间：2014-04-21 20:49:39