牛肉丸子

作者： Admiringcandle

用料

• 黄牛肉
• 大葱
• 鸡蛋
• 地瓜粉
• 青菜（我选蝴蝶菜）

牛肉丸子的做法步骤

步骤 1

黄牛肉切碎，拌入大葱末、鸡蛋、地瓜粉、盐、香油、蝴蝶菜末，搅拌均匀

步骤 2

把肉泥捏成圆圆一粒，放入碟中，讲碟放入锅中，蒸30分钟

步骤 3

端出淋上酱油香醋撒上香菜，即可食用

菜谱创建时间：2011-06-14 22:43:54