腊肉糯米丸子

作者： faye-dd

用料

• 腊肉 200g
• 葱 一根
• 花椒 10粒
• 糯米 250g

腊肉糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米泡一晚上，蒸30分钟，蒸好后，倒入干净的容器里，放凉，把葱花，腊肉粒，花椒，少许盐，一起拌到糯米里，最后再把鸡蛋拌进去，拌匀。

步骤 2

然后捏成球形，注意，一定要捏紧，不然会散掉

步骤 3

放到蒸锅里，大火蒸25分钟，摆盘

步骤 4

最后完成

菜谱创建时间：2014-04-20 10:24:05