韭菜鸡蛋水饺

作者： 樱桃没丸子W

用料

• 馓子
• 面粉
• 韭菜
• 鸡蛋
• 千张
• 粉丝
• 水
• 油
• 盐
• 鸡精
• 辣椒粉

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

步骤 1

盖上盖子，醒15分钟

步骤 2

洗好韭菜，控干水分

步骤 3

把韭菜切好

步骤 4

鸡蛋打馓，锅里放油，炒鸡蛋

步骤 5

馓子压碎，放袋子里用擀面杖压的，千张切小一点，粉丝泡软，切碎

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步骤 6

步骤 6

食物全部放在一个盆里，把盐啊，鸡精啊，油啊，辣椒粉放入

步骤 7

调和好，尝一下盐味是否适中

步骤 8

切点面搓成长条，切成小剂子，压一下，擀成饺皮

步骤 9

饺皮里放适量饺馅

步骤 10

包好了

韭菜鸡蛋水饺的小贴士

1.和面的时候加了鸡蛋，使面更柔软，口感更好一点。

菜谱创建时间：2014-04-19 22:19:38