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缤纷彩蛋

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看到微信上别人分享的一个煮彩蛋链接,又想到小时候无锡当地,每逢哪家有结婚、生小孩的喜事时,必定要染红蛋,然后分发给亲戚朋友乡邻,和大家一起分享喜悦,当地俗称“吃红蛋”,不过现在每逢喜事都买现成的卤蛋了,吃不着透着喜庆的红蛋了。今天,用了一些花草叶子,做了带有印花的彩色蛋。

用料

缤纷彩蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把叶子贴在鸡蛋上

步骤 3

套上丝袜,用线扎紧,冷水下锅,五分钟既可出锅(平时煮白蛋的时间)

步骤 4

把煮好的蛋放在色素里滚动,使其迅速染上颜色,煮破的蛋别用,直接吃掉

步骤 5

剪掉丝袜,漂亮的彩蛋就好了

菜谱创建时间:2014-04-19 15:47:52
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