鸡蛋卷

作者： 请叫我刘小刘3Q

好吃的要弄的好看 才更好吃。 哈哈

用料

• 鸡蛋 4个
• 火腿肠
• 洋葱
• 盐
• 白胡椒粉

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打成蛋液。 洋葱。火腿肠切丁。其实还可以放胡萝卜什么的 根据自己喜欢啦

步骤 2

以上加入蛋液中 并加入盐 胡椒粉。搅匀

步骤 3

平底锅。不要太多油。 摊鸡蛋饼。蛋液分两次倒入

步骤 4

将八分熟的蛋饼卷起来。然后摊第二张。八分熟的时候将第一个卷好的蛋饼放里面一起卷。我这个是两张一起卷好的。（摊第二张的时候要再少留一点蛋液备用）

步骤 5

把蛋卷切成一段一段的。再将其斜着切开。

步骤 6

翻一面。对成心形。

步骤 7

粘一下刚才预留的蛋液。再锅里煎一煎。心形就不会散开了。完成！

鸡蛋卷的小贴士

其实我觉得吃的时候放些番茄酱。味道一定更好。

菜谱创建时间：2014-04-18 20:57:52