干焙土豆丝

作者： 寳肚食蔬

很简单的一道菜 可是也挺考验高温和耐力的 不小心烫到了 不过既然成功了 就不算什么啦

用料

• 土豆
• 盐
• 胡椒粉

干焙土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

热油锅，土豆丝均匀撒入平底锅内，小火炸到金黄

步骤 3

待一面已凝结，小心铲起 翻面

步骤 4

另一面煎到金黄后盛出，撒上盐和黑胡椒粉

菜谱创建时间：2011-06-11 23:54:24