无敌混搭芝香乳酪韩风煎饼

作者： 吃犀牛不吐皮

相信我好好吃好好吃好好吃好好吃好好吃啊啊啊啊啊啊啊 工具用的电饼铛，单买了一个煎饼推子 说下面粉，因为我喜欢买杂粮，所以用的是荞麦+黑麦+小米面+绿豆面+全麦面+黄豆面……正常情况只要白面+绿豆面即可，没绿豆面其实只要白面也行！ 白面：绿豆大概是5:1的样子比较好成型~ 说下芝士，我用的怕马森自己擦碎的，用马苏碎也行就是没这个香，实在没有就用芝士片！

用料

• 面粉 见上面简介↑
• 芝士 看个人喜好，我喜欢放一堆
• 黑芝麻 个人喜好~
• 韩式辣酱 个人喜好。。
• 鸡蛋 我一般放俩！

无敌混搭芝香乳酪韩风煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉，混合加水，做成面糊，面糊不能太稠，也不能太稀。。大概样子和粥差不多

步骤 2

芝士

步骤 3

大汤勺，一大勺面倒在电饼铛上，不要放油！ 等面糊凝固以后打鸡蛋，鸡蛋稍微凝固时候放芝士，然后是黑芝麻

步骤 4

等鸡蛋已经不流动的时候 （2个鸡蛋就多等会儿） 翻面！ 我用的是电饭锅用的铲子，伸到中间，一翻就过来了 把韩式辣酱用矿泉水调稀一点，刷在上面

步骤 5

卷起来就好了~

菜谱创建时间：2014-04-18 12:01:28