牛油果丁苹果汁

作者： 蓝色粉色黄色

今天突发灵感苹果用细网榨汁，牛油果切丁，最最关键的步骤在于切块的苹果先用盐水泡一下，打汁的时候加一点泡苹果的盐水。这种做法一来能使苹果汁和牛油果数小时不被氧化变色，二来微咸的味觉感触更加触发了苹果的芳香味，而牛油果的口感更加丰富，入口带微咸甜，嚼过以后才是本身浓郁的奶油感。小伙伴赶快试试吧。

用料

• 牛油果 1粒
• 苹果 2粒
• 盐水 依个人口味咸淡

牛油果丁苹果汁的做法步骤

步骤 1

苹果切丁泡盐水半分钟，牛油果切小丁。

步骤 2

切丁的牛油果放入杯中，将苹果块放入原汁机细网打汁，边打边放入适量盐水。（浓淡宜微咸）图一刚做好，图二大概两小时以后的颜色，没有氧化哦。

牛油果丁苹果汁的小贴士

个人感觉牛油果加点咸味更不腻。

菜谱创建时间：2014-04-17 10:38:18