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煎土豆饼
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作者:
PP1437
半夜饿了,找到了土豆和胡萝卜做了土豆饼。
用料
土豆
2个
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
洋葱(葱最好,冰箱只有洋葱)
1/3个
蒜蓉
2个蒜瓣
面粉
4-5餐勺
盐
适量
油
适量
煎土豆饼的做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜擦丝
步骤 2
洋葱切丝、蒜蓉
步骤 3
加面粉
步骤 4
加鸡蛋、盐,拌匀
步骤 5
用勺子挖出来一坨
步骤 6
大火煎七八秒转小火,煎反面时也大火煎转小火
步骤 7
煎好了,很好吃,为了健康,就不要放那些乱七八糟的调料粉了。
步骤 8
成品
菜谱创建时间:2014-04-16 23:31:08
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