做好蛋糕胚,置凉后可以开始动工, 蛋糕胚可以先用手稍稍压一下,免得太過蓬鬆~~
用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形,我可以切出33个圆形,刚好可以做11个成品
淡奶油加糖打发,我是建议打的硬一些,这样做起来更乾净,层次分明,水果任意切块
一层蛋糕胚,一层奶油,再一层水果....每个平均使用了三个蛋糕胚