芝麻汤圆

作者： Angela的美食天地

好吃又可爱的汤圆

用料

• 黑芝麻粉 50g
• 黄油 30g
• 糖粉 60g
• 糯米粉 220g
• 澄粉 30g
• 盐 3g
• 砂糖 10g
• 开水 120g

芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

芝麻粉与糖粉放入盆内

步骤 2

将黄油隔热水解冻，拌入芝麻粉内

步骤 3

放入保鲜膜里，包成方块放入冰箱20分钟

步骤 4

20分钟后从冰箱取出切小块做成小圆球

步骤 5

糯米粉放入盐、澄粉，用开水一点点拌入

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步骤 6

步骤 6

做成一长条，切成一段段，做个圆球然后压扁，包入芝麻小球包起来即可。

步骤 7

上面的小花样，可用可可粉加一般的面粉用少许水拌成一个圆球备用

步骤 8

可以做成各种小形状放在汤圆上

步骤 9

热水煮开即可

菜谱创建时间：2014-04-16 22:31:48