草莓洗净擦干去蒂。
切成四分之一。
加糖搅拌均匀。
盖上保鲜膜冰箱存放一晚。
倒进锅里熬20分钟,不停搅拌以免粘锅。边用勺子压碎草莓。
挤半个柠檬汁加进去,继续熬10分钟。
撇去表面浮末,趁热装进干净干燥容器密封,放进冰箱冷藏保存。礼成。
不爱吃太甜可以少放点糖多放点柠檬汁,口味自由调整。趁早吃掉。