韩式三文鱼拌饭

作者： 多芒小豆子

这个鱼生拌饭是之前在外念书的时候，在一家韩国人开的餐厅里吃到的。做法也异常简单，很适合下班之后拿来做快手晚餐。

用料

• 新鲜三文鱼 适量
• 泡菜
• 蛋丝
• 黄瓜丝
• 胡萝卜丝
• 米饭
• 玉米粒

韩式三文鱼拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸熟放凉

步骤 2

三文鱼切成一厘米见的小丁

步骤 3

把蔬菜丝还有泡菜神马的码在饭上面，放上三文鱼，撒点黑椒粉，拌上韩式辣酱就能吃了～

韩式三文鱼拌饭的小贴士

1，饭一定要是凉的，试过用热的米饭，那个味道真是无法描述。 2，韩式辣椒酱很关键，其实整个饭的调味几乎都靠它了。我自己是没还没找到味道合适的辣椒酱，一般都会用点生抽来调一下。如果有人找到了好吃的韩式辣酱记得来吼一嗓子啊～

菜谱创建时间：2014-04-11 16:49:31