晋氏咸鸭蛋

作者： 舌尖上的诱惑-2

自己动手做吧，呵！

用料

• 鸭蛋 1斤到2斤
• 盐 适量
• 56度白酒

晋氏咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

把鸭蛋洗净自然晾干！

步骤 2

在白酒里把鸭蛋转圈

步骤 3

然后再放在盐碗里转圈

步骤 4

之后用保鲜模包一下

步骤 5

放在保鲜袋里，在阳光下晒一下

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步骤 6

步骤 6

晒过之后放入密封的容器里

步骤 7

密封好放二十八天，美味冒油的咸鸭蛋就做好了！

菜谱创建时间：2014-04-11 13:55:24