可乐鸡翅

作者： 煮夫生活

用料

• 鸡翅 500克
• 葱姜大料 若干
• 生抽、老抽、料酒、可乐 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材--翅中若干

步骤 2

葱切段，姜切片，大料少许。本人喜欢吃辣，所以放点辣椒

步骤 3

生抽、老抽、料酒、可乐

步骤 4

鸡翅放入锅中加水烧开后，洗净鸡翅。

步骤 5

油温七成热时，放入鸡翅煎至金黄色，盛出。锅中留油，放入葱、姜、大料等煸炒出香味，放入鸡翅、生抽、老抽、料酒、盐。

步骤 6

倒入可乐，以没过鸡翅为准。大火烧开转文火，炖十分钟左右。

步骤 7

最后大火烧开，收汁，放入鸡精、味精出锅即可。

菜谱创建时间：2014-04-11 07:46:37