凉拌紫甘蓝（Red Cabbage Salad)

作者： 小米三味蔬屋

用料

• 有机紫甘蓝 150克
• 胡萝卜 半根
• 盐 1/2小匙
• 柠檬汁 1小匙
• 红糖 1/4小匙
• 麻油 1小匙

凉拌紫甘蓝（Red Cabbage Salad)的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净，分开一片片后放入凉开水中浸泡十分钟，水中放入1小匙盐；

步骤 2

胡萝卜去皮切丝，泡好的紫甘蓝切丝，一起放入一个大碗中，倒入调味料拌匀即可。

菜谱创建时间：2014-04-10 20:15:20