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无油版青椒土豆丝
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作者:
琳琳健康瘦
减肥菜谱,少油少盐,热量超级低,吃1斤也不胖
用料
土豆
500g
青椒
300g
盐
1匙
水
半碗
油
半匙
蒜
2粒
无油版青椒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝,盐水浸泡,可以把多余淀粉泡出来,防止土豆氧化变黑
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
开火,下半匙油,蒜蓉爆香
步骤 4
土豆去水,下锅,翻炒2分钟
步骤 5
加入青椒,翻炒3分钟
步骤 6
青椒转青绿色后下盐,翻炒1分钟,上碟
菜谱创建时间:2014-04-07 22:11:17
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