番茄煎蛋面 不输华兴

作者： Maggie莫莫

成都记忆-华兴煎蛋面，一碗汤汁浓郁鲜香的煎蛋面，用料简单却酣畅淋漓！

用料

• 鸡蛋
• 番茄 一只
• 面条 一把
• 盐
• 鸡精
• 花椒油 重要！

番茄煎蛋面 不输华兴的做法步骤

步骤 1

煎蛋，最好蛋的边边有一点焦，吃起来才香

步骤 2

蛋不出锅，下入切好的番茄，翻炒至番茄软并释放出汤汁，然后加水煮开

步骤 3

另起一口锅，煮好面条，捞出，放入刚才的汤里，加盐、少许鸡精、花椒油

番茄煎蛋面 不输华兴的小贴士

花椒油是点睛之笔，必不可少！

菜谱创建时间：2014-04-07 20:54:58