紫薯蒸熟以后，趁热压成泥。
加入炼乳，黄油，搅拌均匀
加入面粉，玉米淀粉。（淀粉可以换成澄粉，大米粉，糯米粉，都可以。口感各不一样噢）搅拌均匀
加入一小勺干桂花，鲜桂花糖桂花都可以
蒙上保鲜膜，蒸15分钟左右。
取出放凉，就是馅儿了。
这个馅儿非常的香糯细腻，带着淡淡的奶香的清甜味道。 因为紫薯和炼乳都是甜的所以没有加糖， 这个馅儿还可以做馅饼，酥皮点心，月饼，汤圆儿，只要你想得到的带馅的都能包进去。 太好吃了。一口一口停不下来啊。 喜欢甜的可以再酌情添加蜂蜜糖等等。