南瓜吐司三明治

作者： 犄角鸡脚

在南瓜泥中拌入喜欢的蔬菜抹在烤好的吐司上。多么美好的早晨。

用料

• 南瓜
• 火腿
• 西芹 黄瓜 或任意蔬菜
• 鸡蛋
• 吐司

南瓜吐司三明治的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，放入微波炉蒸熟

步骤 2

火腿 西芹 黄瓜切丁。

步骤 3

蒸熟的南瓜压成泥，然后加入切丁的火腿和蔬菜。

步骤 4

平底锅煎蛋，把吐司稍稍烤脆（有烤吐司机那是最好啦）

步骤 5

将煎蛋和拌匀的南瓜泥抹在吐司上。开吃！！

南瓜吐司三明治的小贴士

1. 火腿已经有咸味，所以最好不要再放盐了。 2. 除了南瓜和火腿，其他蔬菜任意。（我觉得青豆胡萝卜和甜玉米是绝配！） 3. 推荐把熟蛋黄压碎放入南瓜泥！！！超好吃的！！！鸡蛋黄是个宝！

菜谱创建时间：2014-04-07 15:30:43