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橙香磅蛋糕
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作者:
樱之杂货
想着做磅蛋糕很久了,但是总害怕它的油分比较重,遂这次选择的是众多厨子都认为清淡的橙香味,而我自己的配方则是更清甜而已。 烘焙需要创意和耐心,如果再加上厨子的心意,则成品会更让自己舒畅哦。
用料
配料:
低筋面粉
140g
泡打粉
5g
黄油
80g
白糖和黄糖
100g
鸡蛋
3个
橙子一个(中等大小)
橙皮刷成丝
橙子挤出汁
橙香磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
方法:
步骤 2
1.黄油加入白糖和黄糖,用电动打蛋器达成羽毛状;
步骤 3
2.分三次加入蛋液搅拌;
步骤 4
3.加入橙皮丝和橙汁搅拌;
步骤 5
4.分三次加入面粉和泡打粉搅拌;
步骤 6
5.倒入模具;
步骤 7
6.200度,45分钟;
步骤 8
7.出炉
菜谱创建时间:2014-04-07 14:55:32
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